Dieta de trigo sarraceno: ¿cómo perder peso y no dañar tu salud? Pros y contras de la dieta del trigo sarraceno

La dieta del trigo sarraceno es un método simple y muy eficaz para perder peso. Quienes siguen esta dieta tienen la oportunidad de deshacerse de los kilos de más y mejorar su salud. Los buenos resultados en la pérdida de peso se deben a las propiedades beneficiosas del trigo sarraceno, la mínima cantidad de calorías consumidas y la ausencia de carbohidratos rápidos.

El cuerpo, al no recibir la energía necesaria de los alimentos, comienza a descomponer la grasa subcutánea. Sin embargo, no se preocupe que quienes hayan optado por una dieta de trigo sarraceno para adelgazar puedan presentar una deficiencia de vitaminas, ya que el cereal, tomado como base de la mono dieta, contiene un gran depósito de vitaminas necesarias para el organismo.

Pros y contras de la dieta del trigo sarraceno

Además de que puedes perder varios kilogramos por comer trigo sarraceno, tendrás una gran oportunidad para fortalecer tu salud, mejorar tu apariencia y rejuvenecer tu cuerpo. A diferencia de otros métodos para perder peso, la dieta de trigo sarraceno tiene una serie de ventajas:

  • Fortalecer la inmunidad y las paredes vasculares;
  • Activación de la circulación sanguínea;
  • Normalización del hígado y otros órganos del tracto gastrointestinal;
  • Reducir el nivel de colesterol en el cuerpo;
  • Eliminación de toxinas y toxinas innecesarias;
  • Eliminación de hinchazón;
  • Eliminación de la acidez de estómago;
  • Mejora del estado general de la piel del rostro;
  • Resistencia al estrés.
trigo sarraceno para bajar de peso foto 1

El trigo sarraceno tiene beneficios no solo en términos de mejorar la salud:

  • Cocinar gachas de trigo sarraceno no será difícil incluso para un ama de casa novato;
  • Durante la cocción, todos los nutrientes y vitaminas se almacenan en la papilla;
  • Costo adecuado de los cereales;
  • La eficacia de la dieta. La dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante solo 7 días ayuda a lograr excelentes resultados;
  • La versatilidad de la pérdida de peso del trigo sarraceno. Esta mono dieta, a diferencia de otras (por ejemplo, proteínas), también es aceptable para vegetarianos.

Por supuesto, el trigo sarraceno para bajar de peso tiene una gran cantidad de beneficios. Sin embargo, ella, como todas las demás dietas, tiene una serie de desventajas:

  • Para algunos, aguantar un par de días con una dieta de trigo sarraceno es una tortura. Restricciones demasiado estrictas pueden provocar averías y no asimilación de productos en el futuro;
  • Todos los que han probado la dieta del trigo sarraceno confirman que después de una semana de alimentar con un cereal, se produce un efecto de "meseta", es decir, el peso simplemente deja de desaparecer;
  • Deterioro general de la salud. Bajar de peso con trigo sarraceno puede provocar un aumento de la fatiga, apatía, dolor de cabeza y somnolencia.

Además, perder peso con trigo sarraceno tiene algunas contraindicaciones. Por ejemplo, tal dieta es inaceptable para quienes padecen diabetes, gastritis, úlceras e insuficiencia renal. Además, los médicos no recomiendan que las mujeres embarazadas pierdan peso con trigo sarraceno.

Dieta del trigo sarraceno: menú

Hay dos opciones para perder peso con trigo sarraceno. En ambos casos, el trigo sarraceno será la base de la nutrición, pero el primero es apto para personas con resistencia al hierro, y el segundo y tercero para quienes no tienen fuerza de voluntad.

Opción número 1

En este tipo de dieta, el trigo sarraceno solo se puede cocinar al vapor con agua hirviendo. Para hacer esto, tome 1 vaso de cereal, enjuáguelo, viértalo en una cacerola, vierta 0. 5 litros de agua hirviendo, tápelo y déjelo toda la noche. La papilla estará lista al día siguiente.

¡Atención! En esta versión, la farinata no se puede salar ni engrasar, solo se pueden usar especias.

Además, hay algunas otras reglas a seguir. Por ejemplo, con una dieta estricta, es necesario beber al menos 2 litros de agua y no comer 3 horas antes de acostarse.

Opción número 2. Ligero

trigo sarraceno para bajar de peso foto 2

Con esta variedad se deja cocer los cereales y cocinarlos al vapor con agua hirviendo, como en la versión anterior. Este método no implica restricciones tan fuertes como el anterior.

La dieta con una versión más ligera es más variada. Como muestra la práctica, en este método el peso desaparece más lentamente, pero no regresa.

La papilla de trigo sarraceno se puede complementar con pechuga de pollo hervida, verduras frescas, hierbas, quesos bajos en grasa y champiñones cocidos sin aceite.

Para que la dieta no parezca monótona, en ocasiones se permite comer un plato de avena en agua en el desayuno, sin añadir leche, o utilizar una fruta como merienda.

Hablando de potenciadores del sabor, puede agregar especias, aceite de oliva y sal marina.

Considere con más detalle las subespecies de la dieta de trigo sarraceno:

  • Cuajada de alforfón.Esta opción proporciona menos estrés a los órganos internos del cuerpo, ya que el cuerpo recibe los macronutrientes necesarios de dos productos (proteínas y grasas del requesón, carbohidratos del trigo sarraceno). No puede comer más de 300 gramos de requesón en la dieta.
  • Huevo de trigo sarraceno.Este método, similar al anterior, implica la ingesta de proteínas y grasas de los huevos y los carbohidratos del trigo sarraceno. Se permite comer cinco huevos pasados por agua por día.
  • Pollo alforfón.El trigo sarraceno va bien con el pollo magro. Con este método, la pérdida de peso es imperceptible y segura para el cuerpo. En una dieta de trigo sarraceno y pollo, es la grasa subcutánea la que desaparece, no los músculos. Se recomienda comer trigo sarraceno en el desayuno y pollo en el almuerzo y la cena, para poder aprovechar los carbohidratos por la mañana y las proteínas por la tarde y la noche.
  • Dieta vegetal de trigo sarraceno.Con esta opción, puede comer trigo sarraceno con verduras durante todo el día o días alternos de trigo sarraceno y verduras.
  • Dieta de frutas y trigo sarraceno.Esta combinación es perfecta para todos los amantes de los dulces. Los expertos recomiendan quedarse con manzanas, naranjas o pomelos, ya que el resto de frutas tienen un mayor contenido calórico. La fruta agregará fructosa y fibra a su dieta, dándole fuerza y vitalidad durante todo el día.
  • Miel de trigo sarraceno.Otra opción para los golosos. Este método implica el uso de trigo sarraceno como comida principal y agua con miel como refrigerio. El producto de la abeja permite saciar rápidamente la sensación de hambre, gracias a sus altas propiedades nutricionales.

¡Interesante! Los nutricionistas recomiendan no ceñirse a la dieta tradicional estricta pero ligera. Dado que, con un método simplificado, el cuerpo pierde lentamente los kilos de más, pero al mismo tiempo no pierde los elementos químicos y vitaminas necesarios, ya que esta opción se acerca a una dieta equilibrada.

Opción número 3. Dieta de trigo sarraceno con kéfir.

Los médicos recomiendan esta técnica con mayor frecuencia a aquellos pacientes que tienen problemas con el hígado, los intestinos o los riñones. Sin embargo, el trigo sarraceno con kéfir para bajar de peso es adecuado incluso para personas absolutamente sanas que sueñan con perder kilos de más. Con esta opción, se permite beber 1 litro de kéfir bajo en grasas por día. Algunas personas recomiendan reemplazar el kéfir con té verde para una mejor digestibilidad.

Duración de la dieta de trigo sarraceno.

La duración de cualquier dieta para cada persona es individual. Todo depende de cómo se sienta y de cuántos kilogramos tenga que perder. Antes de iniciar el proceso de adelgazamiento, consulte a su médico.

Dieta de tres días

Tres días no es mucho tiempo, sin embargo, también es posible perder peso con trigo sarraceno. Se considera que la opción más óptima y efectiva para esta duración es una dieta estricta de trigo sarraceno, en la que solo se permite el trigo sarraceno y el agua al vapor.

Por supuesto, no todos pueden cumplir con esta opción, pero durante este período es posible obtener una plomada de 2 a 5 kilogramos.

Cinco días

Para una dieta de 5 días, es mejor elegir trigo sarraceno con kéfir para bajar de peso o una opción de trigo sarraceno de frutas. Estos productos ayudarán a limpiar los intestinos de toxinas y toxinas en poco tiempo, así como a perder cómodamente esos kilos de más.

No debe utilizar estos métodos durante más de cinco días, porque después de este período, el peso se detiene con más frecuencia y deja de desaparecer.

Dieta de trigo sarraceno para adelgazar durante 7 días

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La dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante 7 días le permite deshacerse de una cantidad bastante grande de kilogramos, pero aquí también hay algunos matices.

Si elige una opción de dieta estricta, perderá de 8 a 10 kilogramos, pero existe el riesgo de dañar su cuerpo y socavar su salud.

Pero con el método simplificado de la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante 7 días, es posible perder alrededor de 5 kilogramos sin lastimarse.

La dieta de trigo sarraceno durante 7 días se considera el curso óptimo. Si al final de la semana el estado del cuerpo es normal, pero no se logra el resultado deseado, entonces se puede extender por otra semana.

Diez días

Diez días de dieta es un período bastante serio, por lo que, en este caso, debe asegurarse de que su cuerpo obtenga todas las vitaminas y macronutrientes necesarios. Para esta duración, dé preferencia a las opciones dietéticas de requesón-trigo sarraceno, trigo sarraceno-vegetales o trigo sarraceno-pollo.

Así podrá deshacerse de 10 libras de más sin dañar su salud.

catorce días

Catorce días o dos semanas es un plazo muy largo para una dieta. Está estrictamente prohibido usar una larga duración para bajar de peso. De lo contrario, puede haber problemas de salud, malestar general, dolores de cabeza y empeoramiento de enfermedades crónicas, si las hubiera.

Para una dieta de catorce días, es mejor elegir una forma de pérdida de peso más ligera.

Reglas para la dieta del trigo sarraceno.

Comer solo trigo sarraceno para perder peso, debe seguir algunas reglas básicas, lo ayudarán a lograr mejores resultados:

  • Mira el balance hídrico. Cualquiera que vaya a perder peso con una dieta de trigo sarraceno debe controlar la cantidad de agua consumida. Los nutricionistas recomiendan beber al menos 1, 5 litros de líquido.
  • Evite agregar potenciadores del sabor a la papilla. Los expertos desaconsejan agregar sal, azúcar, mantequilla y varias salsas a la papilla de trigo sarraceno.
  • Elija la duración adecuada de la dieta. Vale la pena decir que seguir una dieta de trigo sarraceno durante menos de tres días no vale la pena, ya que esto no traerá ningún resultado. Tampoco vale la pena elegir una duración de más de 14 días, de lo contrario pueden comenzar problemas de salud.
  • No coma 3 horas antes de acostarse. No debe comer antes de acostarse, ya que esto provoca pesadez de estómago y, a veces, se convierte en hambre nocturna.
  • Durante una dieta independiente, sin la supervisión de un especialista, es necesario controlar su propio bienestar. Si se siente débil o somnoliento, tiene un dolor de cabeza prolongado y no tiene ganas de hacer nada, vale la pena terminar la dieta.
  • Agrega vitaminas a tu dieta. Incluso durante la dieta más útil, el cuerpo todavía no obtiene todas las sustancias necesarias. Es por eso que no debe descuidar las vitaminas, que ayudarán al cuerpo a soportar más fácilmente una situación estresante para él.
  • Lleve una dieta de trigo sarraceno no más de una vez cada seis meses. El recurso demasiado frecuente a las dietas puede provocar una reacción negativa del cuerpo, que puede provocar diversas enfermedades, así como indigestión.
  • Para la dieta de kéfir-trigo sarraceno o cuajada de trigo sarraceno, elija productos lácteos bajos en grasa. El porcentaje de grasa en el kéfir no debe exceder el 1% y en el requesón, el 5%.
  • No utilice trigo sarraceno triturado para bajar de peso, dé preferencia a los cereales integrales.

Sal de la dieta del trigo sarraceno

Una vez que tenga los resultados deseados, no podrá "atacar" la comida inmediatamente. Recuerda los siguientes consejos para la salida correcta:

  • No coma antes de acostarse, pero tampoco pase hambre. Asegúrese de que su última comida sea a más tardar 3 horas antes de acostarse.
  • Reduzca la cantidad de dulces y alimentos con almidón en su dieta. Los dulces favoritos pueden hacer que el peso vuelva de nuevo.
  • Comida al vapor.
  • La mayor parte de su dieta debe consistir en cereales;
  • Controle la cantidad de líquidos que bebe.
  • Haga ejercicio varias veces a la semana. Esto le ayudará a mantenerse en buena forma todo el tiempo y a no ganar kilos de más.
  • Caminar más.

La dieta del trigo sarraceno es muy eficaz y saludable. Dependiendo de su duración, puede liberarse de 2 a 10 kilogramos. Sin embargo, conviene recordar que, a pesar de su utilidad, la dieta no está permitida para todos. Después de completar la dieta del trigo sarraceno, debe encontrar la salida correcta para que los kilogramos odiados no vuelvan a aparecer. ¡Pierda peso correctamente!